保持跳躍神經──喝咖啡的黃金時段

「在起床之時,來杯咖啡喚醒自己,是晨光下再好不過的事。」

您喝咖啡是為了提神嗎?不妨檢視看看您真的喝對了嗎?在為了生活奔波前,來杯咖啡振奮精神。本次就讓山羊咖啡告訴您,咖啡怎麼喝最提神!

咖啡的提神功效

咖啡的魅力風靡世界,現代人的生活步調中,每天都至少要來一杯咖啡,以減輕腦袋的昏沉感。而咖啡提神的秘密,就是來自我們耳熟能詳的「咖啡因(caffeine)」。

咖啡因的形狀和我們人體中啟動睡眠機制的「腺苷(adenosine)」相像,當腺苷濃度上升,神經活動降低,讓人感到昏昏欲睡。而此時,咖啡因與其競爭,藉以抑制睡眠機制的啟動,保持神經的活性狀態,達到提神的效用。

腺苷對中樞神經系統有抑制作用,腺苷與受體結合時,會抑制某些神經傳遞物質的釋放、製造抗痙攣劑,具有鎮靜的效果,我們的身體到處都有腺苷受體。而咖啡因與腺苷有拮抗作用,意思是說咖啡因也會和腺苷的受體結合,只不過神經活性不會因此降低。(資料來源:pansci

了解咖啡因是如何作用後,讓我們來告訴您最提神的三大秘訣!

(圖片來源:pixabay)

秘訣 1、咖啡因也有黃金時段

根據國外網站的敘述,人體本身有提供精神的物質,稱為「壓力荷爾蒙」,又名「皮質醇」。

當我們早上起床時,皮質醇的濃度較高,身體會對咖啡產生抵抗力。若此時飲用咖啡,會造成日後逐漸需要更高濃度的刺激才能達到效用。

啜飲咖啡最好的時光,每個人不盡相同,除了清晨迎接曙光,以及悠閒放鬆的午後,其實咖啡有著最適合飲用的時刻。

為避免對咖啡上癮,又能擁有提神功效,避開皮質醇分泌高峰,以下為最適合咖啡因的黃金時段:

早上9點~中午12點
對於朝九晚五的上班族來說,九點之後到中午之前的時間來一杯咖啡,趕走早晨還沒清醒的瞌睡蟲!

下午1點~5點半
忙碌了整個早上,吃飽飯後的午後更是昏昏欲睡,這時候來點咖啡因振奮精神,為下班前的時光加油打氣。

凌晨3點~4點
凌晨3點到4點的時段是皮質醇最低的時候,若此刻的您已準備開啟新的一日,不妨來點咖啡刺激感官。

秘訣 2、喝完咖啡,小睡一下吧!

在午餐時間後,吃飽喝足難免感受睏意,望著滿滿的待辦事項,是否覺得有些無力?除了冷水洗臉、刺激穴道,喝杯咖啡後立刻小睡15~20分鐘,能夠讓提神加倍有效。

根據研究,「咖啡覺」能產生最大功效,在寶貴的20分鐘內,剛好足以讓咖啡因通過腸胃與血液,準備提神醒腦。所以通常在休息後清醒,補充完滿滿能量。

快來睡一下(圖片來源:pixabay)

秘訣 3、搭配其他食物,效果加倍

咖啡的功效在於延遲疲累,而真正治本的方法是充足的睡眠

若前一日逼不得已必須熬夜,導致工作時哈欠連連?那除了咖啡,我們推薦您幾種消除疲勞的食物,一同搭配咖啡享用,讓提神效果相得益彰。

1、蘋果
水果除了補充水分外,也蘊含豐富的能量。其中以蘋果最佳,蘋果的天然甜味不會讓血糖輕易起伏,較不易疲憊。豐富的維生素與礦物質,可以使大腦恢復精神,對身體的能量代謝有極高的益處。

2、堅果
堅果中富含鎂與鋅等礦物質,亦擁有豐富的油脂與蛋白質,能幫助血糖穩定,除了補腦、降膽固醇,對於電腦工作者來說,同時能保護眼睛、消除疲勞。

3、水
水是人體極為重要的物質,人有三分之二由水所組成,許多人體功能都得仰賴水來運作。因此,在疲憊時脫水信號最為強烈。水可以促進新陳代謝,保持體內水分是驅趕倦意的元素之一。除了白開水,也能添加天然檸檬汁,使提神效果更為顯著。

(圖片來源:

(本文經《山羊咖啡》授權轉載,原文來源:〈咖啡怎麼喝最提神?三大必知秘訣!〉;首圖來源:mr-charge;標題為本站編輯所加)


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