星期二, 七月 17, 2018
咖啡事

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探索夏威夷的咖啡風味：是什麼造就最昂貴的咖啡－－Kona C...

Jeff -
夏威夷與咖啡的連結是什麼？ 夏威夷群島...
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整個城市都是我的咖啡館——電話亭也能變成咖啡廳！

山羊咖啡 -
近年來手機普及，電話亭和公共電話逐漸被淘...
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第二波咖啡浪潮：從紐約到台北，星巴克如何席捲全球？

山羊咖啡 -
繼〈第一波咖啡浪潮歷史：誰讓上班族再忙也...
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只是代磨也會有成本？咖啡師幫你磨豆的4大風險

山羊咖啡 -
最近在Facebook上的一篇貼文，在咖...
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農忙不以為苦：夏威夷農夫，浪一來就往海裡衝！

Jeff -
沖繩只有2271平方公里，茂宜則更小，只有1884，全夏威夷加起來也不過是28311，台灣的面積則有35882平方公里，而且，台灣有火山地形，有亞熱帶、熱帶的氣候，有近4000公尺高的玉山，顯而易見，台灣這個世界第38大島嶼的地理自然環境，絕不比其他的太平洋島嶼差，而且，還要更好！只是，我們的國土規劃，到底怎麼了？橫在我們與海之間的，不是一條富有詩意的步道，而是成群結隊的「消坡塊」？
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遠渡重洋的冰滴咖啡，造就日本咖啡文化的誕生

山羊咖啡 -
鎖國時期讓西方的科技與知識無法順利的傳入日本，然而咖啡卻是其中的例外。
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談咖啡不能跳過義大利：「魔鬼的飲料」如何被教宗祝福？

山羊咖啡 -
談到咖啡，你不可能跳過義大利。咖啡與義大...
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最會「想像巴黎」的首爾：讓去咖啡店與逛超商一樣容易！

Geogdaily．地理眼 -
文／王策緯 位於首爾近郊京畿道的小法國...
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型農的告白：該「以工作為興趣」還是「以興趣為工作」？

Jeff -
「以工作為興趣」還是「以興趣為工作」？
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現代化的推手──日本咖啡的維新運動

山羊咖啡 -
日本在咖啡歷史上有諸多貢獻，即溶咖啡的改良與罐裝咖啡的發明皆......
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